December 1, 2021 Book section Open Access

Lozán, José L.; Breckle, Siegmar-W.; Graßl, Harmut; Kasang, Dieter

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    <subfield code="a">&lt;p&gt;Etwa 71% der verf&amp;uuml;gbaren gesamten Landfl&amp;auml;che der Erde werden schon durch uns Menschen genutzt. Aber rund 60% der genutzten Landfl&amp;auml;che sind nur extensiv genutzte Weiden, Savannen und Wiesen sowie Wirtschaftsw&amp;auml;lder. Die f&amp;uuml;r die Fleischproduktion verwendete Fl&amp;auml;che ist erheblich und schlie&amp;szlig;t die gesamte Weidefl&amp;auml;che und etwa 1/5 der Ackerfl&amp;auml;che ein, die zur Futtermittelproduktion verwendet wird. Bei dieser ungebrochenen Nutzungszunahme durch die Menschen werden zurzeit &amp;uuml;berwiegend W&amp;auml;lder vernichtet. Oft verlieren indigene Bev&amp;ouml;lkerungsgruppen dabei ihr Land und damit ihre Existenzgrundlage. Zus&amp;auml;tzlich gehen wegen unangepasster landwirtschaftlicher Methoden gro&amp;szlig;e Fl&amp;auml;chen fr&amp;uuml;her fruchtbarer B&amp;ouml;den durch Versalzung, Landdegradierung und Desertifikation verloren. Boden als die d&amp;uuml;nne oberste Schicht der Erdkruste ist dank von Abermillionen von Lebewesen (Bakterien, Pilzen, Algen, W&amp;uuml;rmern etc.) sehr fruchtbar und daher die Grundlage f&amp;uuml;r Vegetation und unsere Ern&amp;auml;hrung. Die B&amp;ouml;den ent-&lt;br&gt;
halten mehr Kohlenstoff als die Biosph&amp;auml;re und Atmosph&amp;auml;re zusammen und sie k&amp;ouml;nnten bei entsprechenden bekannten Ma&amp;szlig;nahmen noch mehr aufnehmen. Trotzdem gehen gro&amp;szlig;e Landfl&amp;auml;chen durch Versiegelung in den St&amp;auml;dten, in der Landwirtschaft z.B. durch den &amp;uuml;berzogenen Einsatz von Pestiziden, im Bergbau bei der Extraktion von Kohle, Erd&amp;ouml;l und -gas sowie Mineralien unwiderruflich verloren. Wir m&amp;uuml;ssen den Verlust von nat&amp;uuml;rlichen &amp;Ouml;kosystemen wie W&amp;auml;ldern, Savannen und Feuchtgebieten stoppen, verlorene &amp;Ouml;kosysteme wie trockengelegte Moore wiederherstellen,&lt;br&gt;
Weide- und Landwirtschaft klimafreundlicher betreiben. Man muss dazu die Lebensmittelproduktion neu anpassen, Nahrungsmittelverluste vermeiden, und auch unser Konsumverhalten muss nachhaltiger werden.&lt;/p&gt;</subfield>
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    <subfield code="a">Boden, Landnutzung, Weiden, Savannen und Wiesen sowie Wirtschaftswälder. Bodenversiegelung, Städte, Landwirtschaft, Bergbau, Erosion, Versalzung, Landdegradierung, Desertifikation, Greening, Browning, Ermährung, Kohlenstoff, Biosphäre</subfield>
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